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《 佐賀県のお酒 》

2016⁄01⁄12(火) 21:08
160112






  佐賀県嬉野市 五町田酒造株式会社 純米大吟醸『東一(あづまいち)』



   ■ 原材料/米、米麹

   ■ 原料米/山田錦(自家栽培)

   ■ アルコール度/16度以上17度未満

   ■ 日本酒度/+1

   ■ 精米歩合/39%






   旨い酒は米と水と風土に影響されると言われ、酒造りは北国のイメージがありましたが、


   温暖な九州でも英知と努力が素晴らしいお酒を醸しだしています。


   独特な吟醸香が優しく漂います。


   精米歩合に酒蔵の拘りを感じます。











            














           
















  

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