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《 福岡県のお酒 》

2016⁄11⁄17(木) 16:05
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   福岡県三井郡大刀洗町 株式会社みいの寿 三井の寿 純米吟醸 『酒未来』



   ■ 原材料/米、米麹

   ■ 原料米/山形県産 酒未来100%

   ■ アルコール度/15度

   ■ 日本酒度/-4

   ■ 精米歩合/50%



   山形県の人気銘酒“十四代”の高木酒造の社長が開発した酒米です。


   “十四代”が使用している『龍の落とし子』と兄弟系統にあたり、山田錦の交配種、


   品種改良によって酒造適性が高い酒米を使ったお酒です。


   のど越しに少し重たさを感じますが、コクのある味わいを楽しめるお酒です。











          



   














    

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