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《 本醸造酒だけど 》

2011⁄06⁄13(月) 20:40
110613-1






  釧路市住吉 福司酒造株式会社  無濾過 原酒『霧想雫(むそうだ)』


 ■ 原材料/米、米麹、醸造用アルコール

 ■ 原料米/五百万石・吟風

 ■ 日本酒度/+4

 ■ アルコール度数/18度

 ■ 精米歩合/60%


 グログ読者との企画から生まれたお酒ですが、


銘柄などを知らずに呑むと“吟醸酒”?と間違えるほどのお酒に仕上がっています。


精米歩合は吟醸規格ですが、精米歩合だけなく“造り”の工程も吟醸規格になっています。


本醸造酒でも吟醸酒の味と香りを楽しむ事が出来るお酒です。
















                 














                     




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