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《 ステーキ 》

2013⁄04⁄22(月) 21:40
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 鮮やかな炎が上がっておりますが“焚き火”ではありません。


「いい肉が手に入ったので、今夜はステーキにしましょう!」と火を熾しはじめました。


燃料は炭などではなく、椰子の実の殻で これが結構火力も強く炭火のような感じで使えます。


炎が落ち着いてから網を敷いて素焼きにして頂きました。


札幌でもステーキなどを食べる事などほとんどありませんので、とても楽しみです。


外見はしっかり焼けていて、中はジューシー とっても美味しかったです。






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